시무식 케이터링

시무식 케이터링은 새해 첫 출근일에 대표 인사말과 덕담을 나누는 짧은 행사에 맞춰 떡·다과·음료를 준비하는 서비스입니다. 서울·경기 전 지역으로 배송하며, 보통 30분에서 1시간 안팎의 행사 시간에 맞게 간단하고 깔끔한 구성을 권합니다.

시무식 구성 형태 비교

정확한 구성은 인원과 행사 시간에 따라 상담에서 정합니다.

형태별 설명

간단 다과형은 가장 부담이 적습니다. 대표 인사말이 끝난 뒤 음료와 쿠키, 떡 한 조각을 나눠 먹는 방식이라 별도 세팅이 거의 필요 없습니다. 새해 분위기를 위해 개별 포장에 작은 카드를 붙이는 경우도 있습니다.

커피브레이크형은 커피와 차를 마실 수 있는 디스펜서를 놓고, 케이크와 쿠키가 놓인 디저트 테이블을 함께 마련합니다. 직원들이 줄을 서지 않고 흩어져 대화할 수 있어 새해 인사를 나누기에 좋습니다.

식사 병행형은 시무식이 끝난 뒤 바로 점심으로 이어지는 일정에 맞습니다. 도시락을 먼저 배분하고 음료와 디저트를 곁들이면 전사 행사로도 충분합니다.

시무식에서 놓치기 쉬운 것

시무식은 새해 첫 출근일이라 사무실 청소와 정리가 아직 덜 된 경우가 많습니다. 세팅할 테이블 위치를 미리 비워 두고, 엘리베이터 사용이 가능한 시간을 확인해 두면 도착 후 시간을 아낄 수 있습니다.

또한 연휴 직후에는 배송 일정이 몰릴 수 있습니다. 날짜가 확정되면 연말 전에 미리 상담해 두는 것이 안전합니다. 행사 일주일 전부터는 취소가 어려우므로 인원 확정도 서둘러 주세요.

시무식 준비 체크리스트

1. 시무식 날짜와 시작·종료 시각을 정했나요?
2. 참석 인원을 확정했나요?
3. 음료 종류와 디스펜서 사용 여부를 정했나요?
4. 세팅할 테이블 위치를 비워 두었나요?
5. 알레르기와 종교상 못 먹는 음식을 확인했나요?

시무식 분위기를 살리는 작은 연출

새해 첫 모임이라 작은 장식 하나가 분위기를 크게 바꿉니다. 테이블 한쪽에 작은 꽃이나 소나무 가지를 놓고, 개별 포장에 새해 덕담을 적은 카드를 붙이면 부담 없이 따뜻한 느낌을 전할 수 있습니다.

음식은 떡, 쿠키, 한입 디저트처럼 전통과 현대를 섞으면 연령대가 다양한 직원 모두가 좋아합니다. 차가운 음료와 따뜻한 차를 함께 준비하면 계절에 맞춰 선택하기 좋습니다.

시무식 후에는 곧바로 업무가 시작되므로 정리가 간편해야 합니다. 개별 포장 위주로 구성하면 쓰레기가 한 번에 정리되고, 회수 시간을 미리 정해 두면 사무실 정리 부담이 줄어듭니다.

시무식은 매년 반복되는 행사라 한 번 정해 두면 다음 해에도 쉽게 이어 갈 수 있습니다. 올해의 구성은 기록해 두었다가 내년에 개선합니다.

연초 일정 관리

연말과 연초에는 휴무 일정이 겹쳐 배송과 제작 일정이 평소와 다를 수 있습니다. 시무식 날짜가 확정되면 연말 휴무 전에 미리 상담해 두는 것이 안전합니다.

시무식 후 부서별 모임이 이어지는 경우에는 부서별로 인원을 나눠 알려 주세요. 구역별로 박스를 나눠 배송하면 전달이 쉬워집니다.

시무식 케이터링 구성 아이디어

시무식은 간단하게 진행되는 만큼 음식도 간결한 편이 좋습니다. 떡과 한입 쿠키, 음료 정도면 충분하고, 새해 덕담을 적은 카드가 있으면 분위기가 훨씬 따뜻해집니다.

대표가 덕담을 나누는 자리에서는 건배용 음료를 준비하는 경우도 있습니다. 알코올이 없는 음료를 준비하면 업무 시간에도 부담이 없습니다.

시무식 후 팀별로 새해 계획을 이야기하는 시간이 이어진다면 디저트와 차를 넉넉히 준비해 편안하게 대화할 수 있게 합니다.

시무식은 매년 이어지는 행사라 한 번 정해 두면 다음 해에도 같은 방식으로 이어 가기 쉽습니다. 올해 반응이 좋았던 메뉴를 기록해 두었다가 내년에 반영해 드립니다. 새해 첫 일정이라 예약이 연말에 몰리니 날짜가 정해지면 서둘러 문의해 주세요. 시무식 직전에는 사무실 정리가 덜 되어 있는 경우가 많으니 세팅 위치를 미리 확보해 두세요. 테이블 크기와 콘센트 위치만 알려 주셔도 충분합니다.