케이터링 주문 방법

케이터링 주문은 날짜, 인원, 행사 종류, 알레르기, 예산 범위 다섯 가지만 정리해 문자나 전화로 전달하면 시작할 수 있습니다. 상담 후 구성안을 확인하고 예약금 50%를 선입금하면 예약이 확정됩니다. 서울·경기 전 지역에서 현장 세팅까지 진행합니다.

주문 방식 세 가지 비교

세 가지를 섞어서 주문하는 경우도 많습니다. 구성별 접수 기준 금액은 상담에서 안내해 드립니다.

처음 주문하는 분들이 자주 헷갈리는 부분

가장 많이 묻는 것은 어느 방식을 골라야 하느냐는 질문입니다. 앉아서 먹는 자리라면 도시락이, 서서 돌아다니며 먹는 자리라면 다과나 뷔페식이 편합니다. 행사 성격을 알려 주시면 가장 어울리는 방식을 먼저 제안해 드립니다.

다음으로 많은 질문은 시간입니다. 행사 시작 몇 시간 전까지 주문해야 하는지, 일정이 급해도 가능한지를 문의하십니다. 일정이 확정되면 가능한 한 빨리 상담하시는 것이 좋고, 급한 경우에도 가능한 범위를 먼저 확인해 드립니다.

주문부터 행사 당일까지

상담에서 구성이 정해지면 예약금 50%를 입금해 일정을 확정합니다. 이후에는 행사 일주일 전까지 최종 인원을 확정하고, 하루 전에는 도착 시간과 세팅 위치를 한 번 더 확인합니다.

당일에는 약속한 시간에 맞춰 도착해 현장에서 세팅하고, 행사가 끝난 뒤 트레이 회수와 정리까지 마칩니다. 정리 시작 시각이 정해져 있는 장소라면 미리 알려 주세요.

주문 전 체크리스트

1. 행사 날짜와 시작·종료 시간을 정했나요?
2. 예상 인원과 연령대를 확인했나요?
3. 알레르기와 종교상 못 먹는 음식을 확인했나요?
4. 예산 범위를 대략 정했나요?
5. 배송지 주소와 건물 출입 방법을 확인했나요?
6. 도착 가능한 시간과 세팅 공간을 확인했나요?

모두 정리되지 않았어도 괜찮습니다. 아는 것부터 알려 주시면 나머지는 상담에서 채웁니다.

견적을 받을 때 비교해야 할 항목

여러 업체에서 견적을 받았다면 총액보다 먼저 포함 항목을 비교하세요. 메뉴 가짓수, 그릇과 식기, 배송비, 현장 세팅, 용기 회수, 일회용품 제공 여부를 표로 정리하면 어느 견적이 실제로 합리적인지 한눈에 보입니다.

가격이 낮은 견적은 보통 이 가운데 하나가 빠져 있고, 가격이 높은 견적은 모두 포함된 경우가 많습니다. 행사 당일에 부족한 항목을 따로 구하는 수고를 생각하면 처음부터 포함 범위를 확인하는 편이 결과적으로 시간을 아낍니다.

저희는 견적을 드릴 때 항목별로 나누어 안내합니다. 어떤 부분이 포함이고 어떤 부분이 선택인지 구분되어 있어, 예산에 맞춰 빼거나 더하기 쉽습니다.

주문이 처음이라 용어가 낯설어도 괜찮습니다. 모르는 부분은 상담 중에 편하게 물어봐 주세요. 한 가지씩 풀어서 설명해 드립니다.

주문 후에 달라질 수 있는 부분

예약이 확정된 뒤에도 인원이 늘거나 줄 수 있습니다. 가능한 범위에서 조정해 드리지만, 행사 일주일 전부터는 변경과 취소가 어려우므로 최종 인원은 그 전에 확정해 주세요.

메뉴 변경이나 추가 요청도 상담을 통해 조율합니다. 재료 수급 때문에 어려운 경우에는 비슷한 구성을 제안해 드립니다.

상담에서 자주 나오는 질문들

처음 상담하시는 분들이 가장 먼저 묻는 것은 최소 주문 기준입니다. 도시락과 케이터링은 접수 기준이 다르고, 지역에 따라 배달 기준도 달라 상담 때 정확히 안내해 드립니다.

다음으로 많은 질문은 메뉴 변경 가능 여부입니다. 알레르기나 종교상 이유가 있다면 대체 메뉴를 제안해 드리며, 사진으로 구성을 미리 확인하실 수도 있습니다.

마지막으로 결제 방법과 서류 문의도 많습니다. 사업자 대상 결제 방식은 상담에서 안내해 드리니 필요한 서류를 미리 알려 주세요.